Lassen Sie mich vorweg sagen, dass es kein starres Muster der Ernährungsberatung gibt. Durch ihre persönliche Situation bestimmen Sie, welche Schwerpunkte wir legen, um Ihr gesetztes Ziel erfolgreich zu erreichen!

1.      Anamnesegespräch und Ernährungsanalyse

       Bevor ich Sie kompetent beraten kann, muss ich Ihr Anliegen und auch Sie und Ihren Alltag etwas kennenlernen. Wir führen ein Vorgespräch. Dabei halten wir Erkrankungen, Blutwerte, Ihren BMI sowie Ihre Lebensumstände fest. Ideal bringen Sie hierzu bereits eine sogenannte Notwendigkeitsbescheinigung des Arztes sowie aktuelle Blutwerte oder auf einen ärztlichen Befund mit.

2.      Beratung planen und festlegen

Auf dem Anamnesegespräch basierend planen wir Ihre individuelle Ernährungsberatung. Sie erhalten einen auf Sie zugeschnittenen und alltagstauglichen Ernährungsplan nach der Methode Dr. Ambrosius. Auch welche Themen außerdem zur Optimierung Ihrer Situation wichtig sind und wie lange die Ernährungsberatung dauern sollte, halten wir fest.

Ein Ernährungstagebuch hilft mir dabei, erste Einblicke in Ihre Ernährung zu gewinnen.

3.      Ernährungsumstellung beginnen

Sie erhalten Ihren individuellen Ernährungsplan. Wir starten mit der zu Ihnen passenden Ernährungsumstellung

4.      Besprechung von Themenschwerpunkten

Informationen zur Ihrer Ernährung, der Lebensmittelauswahl sowie zum Ernährungsverhalten, als auch Themen zur Ihrer Erkrankung oder Alltagssituation sind Teil der Ernährungsberatung

5.      Erreichen Ihrer Ziele

Nun haben Sie bereits viel Wissen und das benötigte Knowhow, um Ihre Ernährung dauerhaft umzusetzen, in den Alltag zu integrieren, damit Ihre persönlichen Ziele und Wünsche zu erreichen. Sie werden es deutlich bemerken

6.      Rückfallprophylaxe

Die erfolgreiche Ernährungsumstellung soll ein Leben lang. Zur Absicherung stehen nach 6 und nach 12 Monaten noch 2 Termine zur Stabilisierung aus.